Die Entdecker dieses wertvollen Schatzes fanden ein mineralreiches Salz vor, das auf rund seines Eisengehalts eine leuchtend rosa Farbe hatte. Himalaya Salz wird noch heute bergmännisch, nach alter Tradition abgebaut und wird nicht nur für seine auffallenden Färbung, sondern auch für seine Reinheit und seinen guten Geschmack sehr geschätzt. 

Salzabbau in der Salt Range

Das Ur-Salz, das tief in den Bergen des sogenannten Salzgebirges liegt, wird in der Region Punjab noch heute nach alter Tradition abgebaut. Die gewonnenen Salzbrocken werden sortiert, in Sole gewaschen und getrocknet. Anschließend werden sie in kleine Stücke gebrochen und zermahlen, um gleichmäßig große Kristalle zu erzeugen, bevor sie ein letztes Mal geprüft und verpackt werden. 

Steinsalz aus der Salt Range, Punjab, Pakistan. 

Grobes Salz für den Salzstreuer 

Eine gesunde Lebensweise sowie eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sind wichtig für Ihre Gesundheit. 

Trocken und gut verschlossen, vor Wärme und Licht geschützt lagern. Füllhöhe technisch bedingt. Kann Spuren von Soja und Schalenfrüchten enthalten.