zum Kochen und Backen / 300 g
Aromatisches Bio Kichererbsenmehl aus ungerösteten Kichererbsen. Beim Kochen und Backen bereichert es vielfältige Gerichte auf köstliche Weise. Es hat einen festen Platz in der orientalischen Küche und bindet auch Suppen oder Saucen ideal.
✔ reich an Proteinen
✔ Ballaststoffquelle
✔ ideal für orientalische Gerichte
✔ von Natur aus vegan
Zur Zubereitung von Pfannkuchen, Pizzateig, Bratlingen und als Ergänzung in Brot- und Kuchenteigen ist
Kichererbsenmehl eine wertvolle Zutat. Beim Backen können bis zu 25 % des Getreidemehls ersetzt werden, wobei die im Rezept angegebene Flüssigkeitsmenge etwas erhöht werden sollte.
Proteine tragen zum Erhalt und zur Zunahme von Muskelmasse sowie zur Erhaltung normaler Knochen bei.
Aus ungeschälten und ungerösteten Bio Kichererbsen. Nicht zum Rohverzehr geeignet.
Eine gesunde Lebensweise sowie eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sind wichtig für Ihre Gesundheit.
Bitte trocken, vor Wärme und Licht geschützt lagern. Füllhöhe technisch bedingt. Kann Spuren von Soja und anderen Schalenfrüchten enthalten.