Bio Kurkuma Pulver
für die indisch-asiatische Küche / 200 g
Unser borchers Bio Kurkuma-Pulver wird aus den Wurzelknollen der Curcuma longa gewonnen, die zur Familie der Ingwergewächse gehört. Die Pflanze wird überwiegend in Südasien angebaut und im Volksmund auch Safranwurzel bezeichnet. Kurkuma hat in Indien einen festen Platz auf dem Speiseplan vieler Menschen und genießt auch im indischen Ayurveda eine lange Tradition. Mit seiner leuchtenden Farbe und dem würzigen Geschmack ist Kurkuma ein echter Schatz in der Küche.
Mit Bio Kurkuma-Pulver lassen sich orientalische und asiatische Gerichte authentisch würzen aber auch als wertvolle Zugabe zu Shakes, Smoothies oder Bowls hat sich Kurkuma bewährt. Das würzige Aroma des Pulvers gibt jedem Curry den richtigen Geschmack. In süßen Getränken wie einem Mandelmilch-Shake setzt Kurkuma anregende Akzente.
Verzehrempfehlung: Geben Sie je nach Geschmack 1 - 2 Teelöffel borchers Bio Kurkuma-Pulver in Ihre Speisen und Getränke.